食品检测应该去哪检测?食品检测机构

发布时间:2023-01-03

食品安全一直是一个全球性的问题。在中国,食品安全事件频繁发生。三聚氰胺、苏丹红、致癌毒米、阜阳大头娃娃奶粉、台塑剂、瘦肉精等影响广泛。此外,每年都有无数的食品安全事件,中国的食品安全问题比国外更严重,尤其是化学危害、生物毒素、微生物危害和食品掺假。

作为国内第三方食品检测机构,河南中国检测检测专注于食品链中食品安全的检测。从原农产品原材料开始,可以提供权威的食品安全检测和咨询服务,直到生产、流通和消费,并按照相关标准进行检测和评价,并出具相应的报告。

食品检测指标及方法

食品检验指标主要包括食品一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析等有害物质分析。根据检验项目的特点,各指标的检验对应于相应的检验方法。

仪器分析除传统的常规分析方法外,还逐渐成为食品卫生检验的主要手段,包括分光光度法、原子荧光光谱法、电化学法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法等。根据检验项目,上述检验方法大致可分为无机成分分析方法和有机成分分析方法。